N. 4 autoclavi cilindriche verticali da 50 hl e n. 4 autoclavi cilindriche verticali da 100 hl, realizzati in acciaio INOX AISI 304 rifinitura fiorettato.
Si tratta di un lotto di serbatoi pressurizzati in acciaio, utilizzati per la spumantizzazione del vino, che permettono di effettuare la rifermentazione senza perdita di pressione, tenendola sotto controllo, oltre a monitorare e variare la temperatura dello spumante in essi contenuto.